Recepten > Ricotta al Caffe
Ingrediënten (6 personen):
- 600 gr. zo vers mogelijke ricotta
- 3 eetl. basterdsuiker
- 2 eetl. poederfijn gemalen espresso-koffie
Bereidingswijze:
- Strijk de ricotta op een platte dienschaal kegelvorming uit.
- Strooi er eerst de suiker, dan de koffie over en dien het op.